Cá leo suối

Trong các loại thủy hải sản ở Việt Nam có rất nhiều loài được xem là đặc sản, nhưng sẽ thật thiếu sót nếu như chúng ta bỏ qua Cá leo đen – một loại đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng vùng sông nước Mê Kông.

Cá leo đen-cái tên đã quá thân thuộc với người dân tiểu vùng sông Mê Kông, loài cá này thường tập trung nhiều ở các ao, hồ, các hang hốc gần mé sông của sông Tiền và sông Hậu. Chúng là loại động vật ăn tạp, thức ăn chủ yếu của chúng là các loại cá khác.